slamat hari raya eidul fitri kepada semua..tahun ni aku beraya diperantauan..sedih tu sedih gak ler tapi dah biasa hidup berjauhan dgn kaum kerabat ni, masih blh gelak ketawa lagi ler..tahun ni aku tak sempat pun nak buat kuih raya ,maklumlan sibuk menjahit baju raya anak-anakku..so tumpang kuih orang jelah..bulan puasa lepas aku dapat satu resepi baru. pernah makan pisang goreng yang rangup salutannya? krup krap krup krap..slalu bila aku beli pisang/cempedak goreng kat gerai mesti ada serbuk yg krup krap tu..selama ni aku terfikir cam ner la nak buat adunannya tu ..so fikir2 campur ngan kajian dapatlah idea ni...jom kongsi ..
Bahan2nya
3 cwn tepung beras
1 cwn tepung goreng segera
1/2 cwn tepung ubi kayu
sebiji telur
1 cmt garam
1 cmt serbuk kunyit
sedikit air kapur
air secukupnya
Caranya
campur semua adunan dan kacau hingga sebati. bila nak goreng cempedak ke ,pisang ke atau apa-apalah celup je dlm adunan ni..mcm biasa ler..
selamat mencuba!
